第556章 0544【这排场放以前要被斗争】(1 / 2)

重启人生 王梓钧 3895 字 16天前

第556章 0544【这排场放以前要被斗争】

这种规模很大的流水席,让陈贵良很不适应。

总感觉自己像解放前的大财主,他并不觉得很风光,反而觉得有点low逼。

村里最大的打谷场里,提前两三天就开始摆酒设宴。不管有没有给礼金,也不管是哪里的人,反正来了就能入席吃饭。

别说隔壁村了,就连隔壁乡镇的,都有人骑着摩托车过来凑热闹。也不全是奔着白吃一两顿,更多是想见识一下富豪给长辈贺寿的大场面。

「你们搞得太过分了,放在以前是要被斗争的!」奶奶忍不住抱怨。

老爸说道:「我也没办法,想来的人太多,我出趟门遇到谁都在问。正常摆酒根本搞不清楚,只能这样摆流水席。」

别说来多少人,就连用了多少食材都弄不清。

反正请来农村办大席的团队,而且请了好几个团队,食材快用完了就赶紧打电话调送。

五粮液都是一车一车的运来,指不定被谁吃席时顺走两瓶。

老妈把陈贵良拉到一边:「那个陶雪是什麽人?」

陈贵良道:「不是介绍了吗?陶成钢他妹妹,跟我是高中校友。」

「你觉得我会信?」老妈火眼金睛看得明白。

陈贵良说:「真的。」

老妈也不多说什麽,只提醒道:「你自己心里要明白,别最后搞出事情来。」

「我知道。」陈贵良说道。

边关月和陶雪正蹲在奶奶旁边,逗弄愈发神经质的牛奶猫。

「这只猫叫熊猫儿,读高中时我跟他一起买的。我也买了只三花,养在我外婆家。」

「熊猫儿好丑啊,鼻子下面有一撮黑毛。看起来像希特勒。」

「哈哈,以前还不明显,现在越来越像了。」

「……」

陶雪发现这里山清水秀,景色特别漂亮,闹着要跟边关月一起去河边玩。

陈贵良陪她们过去,脱了鞋在河边踩水,顺便挑拣漂亮的鹅卵石。

深秋时节,河水已经有点凉。

不多时,堂弟陈贵荣寻来,见面就递给陈贵良一根烟。

「你不是戒了吗?上次说女朋友让戒的。」陈贵良道。

陈贵荣说:「分了。复吸了。」

陈贵良笑道:「复吸这个词用得好。」

陈贵荣似乎没被失恋影响情绪,语气还颇为洒脱:「其实我早就想分了,我跟她不是一路人。她是大学生,有学问有思想。我连高中都没毕业,这几年学的全是怎麽做菜。没有共同语言,根本聊不到一起。」

「想得开就好。」陈贵良说。

陈贵荣把堂哥当成倾诉对象:「她人挺好的,我们刚谈恋爱的时候也处得很好。就是……就是性格不合你知道吗?脑电波也对不上。谈了半年就开始吵架,吵完又和好,和好没多久又吵。我累了,她也累了。自然而然就分手了。」

陈贵良说:「她外公还是谁,不是你师父吗?你跟你师父岂不是会很尴尬?」

陈贵荣摇头:「师父是师父,她是她。不受影响。毕竟是自然分手的,又不是因为谁劈腿。」

「你师父的本事,你学了多少?」陈贵良问。

陈贵荣说:「该学的都学会了。剩下的就是经验和掌握程度,这个得慢慢来才行。不是我吹牛,以我现在的水平,在普通饭店当厨师长还是没问题的。不只是做菜,厨师长还得懂管理,这些东西师父也教我了。」

「你那师父还真不错。」陈贵良笑道。

陈贵荣颇为骄傲道:「我可是他的关门弟子。」

陈贵良问道:「有信心去京城开一家高档私房菜馆吗?我以后请人吃饭,就到你的饭馆里去。」

陈贵荣顿时有些心虚:「我怕我的手艺还不够,跟你吃饭的人都很厉害。他们什麽菜没吃过?一吃我做的就露馅了,肯定知道我还没出师。」

陈贵良笑道:「他们懂个屁。好多高档饭馆里的菜,味道还没有我自己做的好吃。」

陈贵荣道:「那我请一个师兄过去帮忙。真让我来给那些大老板掌勺,我心里还是有点虚。」

「行,可以给他一点点股份,」陈贵良出主意道,「把饭馆的环境弄好,古色古香那种,再请川剧班子去给客人表演。餐具整得精致一些,档次一下子就上去了。」

陈贵荣说:「这个我懂。我有个师兄,就在蓉城开高档饭馆。我去参观过好几次,就是你说的那种感觉。尤其是传统官府菜,规矩是真多,听说清朝总督丶知府什麽的就那样宴客。客人进门先奉茶食,接着是手碟零食。再上彩盘丶围碟佐酒。吃了冷菜,再上开席汤清胃。热菜端上来,还分头菜丶烤炸丶二汤丶行菜……」

陈贵荣是真学了本事,说到这些滔滔不绝,川菜官府宴的流程和规矩就讲了好几分钟。

「这些都是川菜传统,不是现代编造的?」陈贵良问。

陈贵荣道:「肯定不是啊。以前蓉城有很多大官嘛,听说最大的官是总督。人家请客也要讲排场丶讲规矩,不然怎麽体现出身份?」

陈贵良说:「这个很适合现代商务宴席。你再多搜集一些古代故事,配合着古色古香的环境,在古代乐曲的伴奏下,给客人们适时的讲一些出来。肯定够格调。」

陈贵良想了想,又继续说:「到时候,饭馆的菜分为两种。一种是官府菜,一种是江湖菜。让客人们提前选好。官府菜就是纯商务宴请,江湖菜适合朋友私下聚会。官府菜不辣吧?」