边看豆子发酵情况。

发酵的时间长一点，要八天，没坏。

把这一千斤豆子下到缸里，又做了一千斤，守着这七个大酱缸，俞有才总算是有事干了，每天认真查看，认真翻，看太阳，记温度，一天到晚忙得很。

俞有钱又分给俞荷五十两卖烧鸡烤鸭的分红，俞荷把钱也给了俞有地。

“俞荷，你没去看。吴大汉建起一院子土胚房，有十几间，前院六间也学我们坐了两口大锅，家里拉过去的十二口大缸都用上了，一家五口专门做烧鸡烤鸭。”

“他家七条狼狗厉害的很，不过刚又下了三个狗崽，太多了。我们酱园，要不要养两只。”

“养两只狗，再养两只鹅。”她养的鹅大家嫌吵，过年的时候过年了。

俞有钱俞荷看了酱园，在大门口设置了狗窝和鹅圈。

三天后俞有钱去吴家抱回来三只小狼狗，小黑跟着俞荷就不走了。

“俞荷，这小黑，只怕上辈子就是你的狗，你好好养着。”

看叼着俞荷的裤腿哪里都不去的小黑狗，俞有钱大笑着抱着另外两条小白狗去酱园安置。

成文几个每天抢着喂狗，也带着养两只鹅。

俞荷看着强跟着她的小黑狗，给狗子起了个小旋风的名字。

小狗子对着她可劲儿的摇尾巴，跟在她脚边更是哪里都不去了。

“俞荷，你这狗子有灵性。”唐大丫看着俞荷脚边的小旋风，笑着说。

“二婶，做豆腐干呢？”

“闲着没事干，做点明年卖给陆家。这

还是你三叔搭的线。”

“二婶多做点，也卖给快餐店，炒菜用。”俞荷帮忙看着火。

小旋风蹲在她脚边。

“好，那我多做点。”

俞荷厨房出来，后院看成义成武两个人赶着毛驴磨豆腐。

“俞荷，晚上吃豆花泡馍。”

“不不不，我要吃豆腐。”俞荷连摆手，“我不吃豆花。”

这是真的不爱吃，成义成武看她这样，都笑了。

俞荷从后门出来，往酱园来，现在天冷，酱缸都盖上了盖子，等太阳出来才揭开晒。

辣椒酱的大缸都搬到了这边，洗刷一新，等着来年继续做辣椒酱。

汪汪，汪汪汪，三只狗子一见面，对着咬，吓得一旁的两只小鹅躲进窝里。

俞荷给小旋风轻轻一脚吓唬它，小旋风立刻麻利的让开，也不叫了。

俞荷给小鹅打扫卫生，倒上水和碎米，又收拾了狗窝。

“俞荷，你来了！”俞有才听了半天，打开酱园的大门。

“要不，我回去住。这没有活儿，我还拿高工钱，都是亲戚，我这心里实在过意不去。”

“才叔，有你看着酱园，我们才放心，明年多找几个人和你一起看门。我回去给我阿爹说一声，让你当酱园的掌柜，以后大大小小的事都由你跟着我二叔操心。

明年种的辣椒肯定比今年多，酱园更忙，有知己的亲房看着，让人更放心。”

“嗯。好。”俞有才紧张的不行。他不是要当掌柜的意思啊。

俞荷回来先和俞有粮说以后俞有才打下手帮忙管酱园，又跑来和马三面说了一声。

晚上等俞有地放学回家，吃过饭，拉着他亲自去酱园和俞有才谈工钱。

“……有才兄弟，这一年你的付出我们都看在眼里，记在心里。说实话，这时候你愿意跟着大哥干，大哥觉得委屈了你。”