俞有钱去了一趟李山镇，下午买了五只公鸡五只鸭子回来，着手烧鸡烤鸭生意。

成武泡好二十斤陈米，要是早上卖不过，准备一天到晚都在店里等客。

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俞荷把发芽的土豆切成块种，拌上草木灰，要种哪里还要跟阿奶商量，旁边她的一亩地今年全种的冬小麦，现在郁郁葱葱长势喜人。

拿着发芽的萝卜随便埋在后院的土坡边，这两亩多的山地，也不知道阿奶安排了什么，她的果树和麦地得追肥了。

晚上，酸辣椒豆瓣酱炒鸡杂鸭杂别有一番风味，俞荷吃了一碗多米饭。

初六早起，俞梅俞荷带上一麻袋的碎布，去杂货铺看店，不能动针她们准备先设计好，每块布的用途，裁剪好，等二月直接开始做。

配料肉片切好装在盆里，李二娘先把杂粮米饭蒸上，俞有钱去街上拿回豆腐，赵娟带着小兰花摘洗好白菜。

天渐渐亮了，码头上守仓库和做生意的人出来觅食，他们昨天就问过俞记小吃店今天开门，径直往店里来。

热乎乎的米皮刚刚从笼布上揭下来，就迎来了它的吃客，唐大丫热情的招呼大家坐。

“你们开店，我们也有了去处。”

“今年天气暖和，北方的商人来得早，码头二月就热闹了。你们的烧鸡烤鸭什么时候摆摊？”

“听说年底，你们家把方圆的鸭子都做成了烤鸭。”

“哪里哪里！今天就有烤鸭烧鸡卖。”俞有粮实诚的笑着，唐大丫成武成义三个忙着给这十二个客人拿碗筷调米皮端饭。

送走这一波客人，成武心里总算有底，陆陆续续又来了几波客人，米皮店热闹起来。

午时一到，李二娘赶紧开始炒菜，先做了一锅简易免费送的胡辣汤，再炒肉片白菜，最后用葱姜辣椒酱炒麻辣豆腐。

客人闻着浓香的呛辣味来，赵娟李二娘俞有钱三个人忙开，俞荷俞梅父子五个打了饭，端到杂货铺里吃，帮忙看着摇篮里睡得正香的小兰花。

十斤豆腐不够卖，李二娘赵娟乐开了花，卖完烧鸡烤鸭俞有钱吃过饭任劳任怨去订豆腐。

下午，杂货铺来了两个买醋和酱油的乡邻，吴大汉提着两条大草鱼和半桶杂鱼来走亲戚。

“小掌柜，你们什么时候收鸭子，我可以去临县找。”

俞荷请他坐，俞梅去快餐店倒茶，成文给他卷了一个水烟卷点着，陪着坐。

俞荷放下手里的碎布，笑着说：“好的鸡鸭我们都收，我们村的王大爷专门养鸭，他是行家，你这第一次，要不你请他带你去临县看货。鸭子超过三十五，公鸡超过四十五，你就不收了。”

俞荷想起去年赶庙会的好行情，“三月二十八东林寺庙会，这十天，我们家每天要准备100多只烧鸡烤鸭，要的货多。”

“那我先学，打听着，等三月再送大头。”吴大汉就喜欢小掌柜这大大方方，有话直说的性子。

“叔，喝茶！”俞梅把茶杯递到吴大汉手里。

“好。”吴大汉拘谨的接着，这家人太客气了，他紧张的想跑。

俞有地很快端着托盘进来，上面放着一碟麻辣